Les recettes du jeudi

Les bouchées créoles  de Charlotte
 
ingrédients: 200gr de biscuits brossard (écrasés)
                      80gr de sucre glace
                    100gr de crème fraîche
                           1 cuillère à café de nescafé
                           4 cuillères de rhum
                           1 pincée de cannelle
                     75 gr de beurre mou                     


préparation: Mélanger le tout au batteur pour rendre ce                      mélange très homogène. Laisser refroidir                          au réfrigérateur.
                    Prélever des boulettes de pâte, les rouler                         dans: amandes éffilées ou grillées, ou                               vermicelle de chocolat. les placer dans des                       caissettes en  papier.
                    conservées au réfrigérateur.    

 



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