Les recettes du jeudi

Mini cannelés crunchy  de Charlotte

ingrédients: 100 g de petits-beurre
                    75 g de chocolat noir
                    20 cl d'eau
                    75 g de beurre mou
                    50 g de sucre
                    2 jaunes d'oeufs

préparation: Réduisez en miettes les petits-beurre.
                    Faire fondre le chocolat cassé en morceaux                     avec 20 cl d'eau, videz l'eau ajouter le                             beurre et mélangez le tout.
                    ajoutez le sucre les jaunes d'oeufs,                                 mélangez le tout puis ajoutez les biscuits                         écrasés.
                    Mélangez bien et répartissez le dans des                         moules à mini cannelés.
                    Faite prendre 4h au réfrigérateur,

                    Démoulez au moment de servir.
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