Les recettes du jeudi
Les bouchées créoles de Charlotte
ingrédients: 200gr de biscuits brossard (écrasés)
80gr de sucre glace
100gr de crème fraîche
1 cuillère à café de nescafé
4 cuillères de rhum
1 pincée de cannelle
75 gr de beurre mou
préparation: Mélanger le tout au batteur pour rendre ce mélange très homogène. Laisser refroidir au réfrigérateur.
Prélever des boulettes de pâte, les rouler dans: amandes éffilées ou grillées, ou vermicelle de chocolat. les placer dans des caissettes en papier.
conservées au réfrigérateur.
80gr de sucre glace
100gr de crème fraîche
1 cuillère à café de nescafé
4 cuillères de rhum
1 pincée de cannelle
75 gr de beurre mou
préparation: Mélanger le tout au batteur pour rendre ce mélange très homogène. Laisser refroidir au réfrigérateur.
Prélever des boulettes de pâte, les rouler dans: amandes éffilées ou grillées, ou vermicelle de chocolat. les placer dans des caissettes en papier.
conservées au réfrigérateur.
